Godaste glassen

Vilken underbar sommar vi har! Tänkte dela med mig av husets godaste glass. Lätt som en plätt att göra och det är strykande åtgång kan jag lova!

Philadelphiaglass

130 g philadelphiaost
2 dl socker
3 dl vispgrädde
1½ tsk vaniljsocker
3 äggulor
4 digestivekex

Blanda ost, socker och vaniljsocker.
Vispa grädden.
Rör ner äggulorna, en i taget, i ostmassan och bland med grädden.
Bred ut smeten i en rund form, ca 25 cm i diameter.
Smula kexen och strö över.
Frys i minst 4 timmar.

Ta fram 5-10 minuter innan servering.
Garnera med färska eller frysta bär.

Ät och njut!

Trådkorg funnen

För några dagar sedan hittade jag en trådkorg på Blomstermarken till mina stenar och schersminen blommar så fint nu.



Landhagens Fotoskola - del 1

På Josefin Landhagens blogg "Happy Days" börjar denna vecka en fotoskola. Passar ju mig perfekt eftersom jag i mars köpte mig en digital systemkamera och till hösten ska gå Medborgarskolans fotokurs.

Första delen handlar om bildkomposition, alltså var och hur du placerar ditt motiv samt hur du gör en bild mer spännande genom att tänka på vinklar och perspektiv.

Så här har jag gjort min läxa:

(klicka på bilden för att förstora)



Mumindalen

För er som har mindre barn upp till de första skolåren kan jag rekommendera en semestertripp till Mumindalen i Nådendal, Finland. Vi har varit där två gånger, mycket uppskattat. Båda gångerna var vi två heldagar hos Mumin.

Klicka på bilden så kommer du till Mumindalens hemsida. Färjebolagen säljer Muminpaket-resor. Och är man Coop-medlem kan man köpa rabatterad paketresa genom Coop med Silja Line. Ett litet semestertips bara!



Äppelkart

Det är inte bara äppelkart i vårat äppelträd! Hmm!



Shopping

Duschtvål The Body Shop

Jeansshorts Lindex

Tvålpump Lagerhaus

Hittade min första Lantliv-tidning i gömmorna. Inhandlad år 2001.

Det har blivit några stycken genom åren!

Trädgårdsrunda



Legoland

För några helger sedan (3-6 juni) hade vi en liten minisemester på Legoland. 160 mil tur och retur med bil gick faktiskt riktigt bra. Vi hade laddat upp med dvd-filmer, böcker, Kalle- och Bamsetidningar, sagor på cd och bra musik. Och så lite fika och godis förstås.

Vi tillbringade två heldagar (kl 10-20) på Legoland i strålande solsken. Det var två toppendagar mycket uppskattade av både barnen och oss vuxna. Svårt att säga vad som var roligast, allt var roligast! Men måste vi välja något blev nog favoriten The Temple. Man åker i en bil och skjuter med laserpistol på olika mål och får poäng. Och den gamla klassiska legobåten man styr själv i en kanal blev också en av favoriterna.

Lika svårt som att säga vad som var roligast, lika svårt är det att välja ut några foton av alla de 550 stycken jag tog dessa två dagar! Men här kommer två nöjda barn och två andra foton jag gillar.

Köksfönster & fint besök

Kruka från Tant Grön

Kaffekvarn från Nora Diversehandel

Lampskärm från Lamplagret

Idag öser regnet ner. Igår hade vi trevligt besök av min faster B och mina föräldrar. Faster B bor många mil bort så det blir inte så ofta vi ses. Roligt att det äntligen blev av igen!

Tack för fina blommor!

Speciell kväll

Ikväll är en speciell kväll här i huset. För första gången i sitt 7-åriga liv ska W ha en kompis sovande över hos sig. De har lekt med varandra sedan kl 9 i morse och nu ligger de uppe på W's rum och försöker sova. Det är svårt när det är spännande! Känns som jag kommer att somna före dem, gäsp!

Kan sommarlovet börja bättre för två små killar?!

För övrigt har jag varit på en loppis alldeles här i närheten idag. Blev två barnböcker (lätt-att-läsa) och ett spel som hette Tumble (ett tornspel). Imorgon ska jag lyxa mig iväg på en loppis till!

Oj, det växer....

....så det knakar i odlingsbädden!

Mitt loppisfynd för ett tag sedan har fått en Flitig Lisa i sig. Tycker det är vackert med de rosa blommorna ihop med det gråa mjölklitermåttet.



Grattis mamma....

....på födelsedagen imorgon! Hoppas du får en fina dag med trevlig utflykt! Tack för allt gott ni bjöd på idag!

Mammas fågelbur från Tunisien



Vad det är härligt med långhelg! En liten försmak av kommande sommarsemester.